Jungsommelierprüfung 2018

Jungsommelierprüfung 2018 - Tease

HLW-Jungsommeliers zeigen Fachkompetenz im Rahmen einer öffentlichen Zertifzierungsprüfung.

Bestens vorbereitet von Dipl.-Päd. Waltraud Zimmermann-Amlacher traten elf Schülerinnen der vierten Jahrgänge der HLW zur Jung-Sommelierprüfung an.
Nach der schriftlichen und sensorischen Prüfung bewiesen die Kandidatinnen der Prüfungsjury (Dipl.Päd. Heinz Steindorfer, Dipl.Päd. Dietmar Wernitznig und StR. FV Madeleine Müller) ihr Können im Gäste-Fachgespräch.
Bergmoser Alexandra und Schluder Maria erreichten einen „Guten Erfolg“, Celaj Dorina, Gfrerer Carmen, Lindner Viktoria, Mikitsch Julia, Modl Marlen, Niedermühlbacher Miriam und Semmelrock Bianca bestanden die Prüfung „Mit Erfolg“.
Voller Stolz gratulieren die Vertreter der Schulpartnerschaft der HLW den frisch gebackenen österreichischen Jungsommeliers zu dieser international anerkannten gastronomischen Zusatzqualifikation, die die angehenden Maturantinnen in 120 zusätzlichen Unterrichtseinheiten über zwei Jahre hinweg an der HLW Spittal erworben und nun erfolgreich abgeschlossen haben.

Fachvorständin Madeleine Müller
Schulleiter Direktor Adolf Lackner

 

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